Especialistas Halal apoiam alimentos geneticamente modificados na Indonésia

A acessibilidade de alimentos geneticamente modificados (GM) na Indonésia está ganhando força, especialmente com o apoio de especialistas Halal e autoridades de biossegurança. As empresas que exportam para o país devem ficar atentas às novas perspectivas e requisitos desse mercado.

Principais Ingredientes GM na Cadeia de Suprimentos

Empresas que exportam produtos para a Indonésia devem estar atentas a ingredientes frequentemente modificados geneticamente, como:

• Soja (usada em tempeh, tofu, óleo de soja)
• Milho (presente em óleos, amidos, salgadinhos e rações animais)
• Canola (utilizada na produção de óleos vegetais)
• Algodão (para óleos comestíveis)

Além disso, carnes, ovos e laticínios podem ser influenciados pelo uso de rações GM, tornando essencial a rastreabilidade e certificação Halal na cadeia de suprimentos.

Motivos para Adotar Alimentos GM no Mercado Indonésio

Segurança alimentar : O índice de segurança alimentar do país caiu de 58,2 (2018) para 50,9 (2023)

Sustentabilidade : Os GM podem reduzir o uso de pesticidas e melhorar a resistência das plantações, aumentando a necessidade de soluções inovadoras.

Custo-benefício : Maior produtividade pode ajudar na competitividade dos preços e garantir o abastecimento.

Desafios e Oportunidades para Exportadores

Rotulagem e certificação : As empresas devem garantir a conformidade com as regulamentações Halal e de segurança alimentar.Educação do consumidor : A desinformação ainda gera receitas sobre produtos GM, tornando essencial a comunicação transparente.

Expansão do mercado : A acessibilidade crescente abre portas para novas oportunidades comerciais.

Se sua empresa exporta alimentos para Indonésia, fique atento a essas mudanças que podem ser um diferencial competitivo!

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Fonte: Site Food Navigator