FDA divulga as prioridades do Programa de Alimentos Humanos e da área de Nutrição!

O que é o Programa de Alimentos Humanos?

É o setor da FDA responsável por:

✔️ Segurança de alimentos

✔️ Rotulagem correta

✔️ Políticas nutricionais

Principais prioridades anunciadas:

• Prevenção de riscos microbiológicos, como salmonela e listeria
• Controle rigoroso de contaminantes químicos, metais pesados e pesticidas
• Modernização dos sistemas de rastreabilidade de alimentos
• Transparência nas informações nutricionais para o consumidor

Na área de Nutrição, os focos são:

✔️ Implementação da rotulagem frontal de alimentos (FOP)

✔️ Revisão dos nutrientes nas fórmulas infantis

✔️ Incentivar a reformulação de produtos para reduzir sódio, açúcar e gorduras prejudiciais

Mudanças nas regulamentações podem exigir:

• Atualização de rótulos
• Reformulação de produtos
• Novos requisitos para comprovação de segurança e qualidade

Fique atento às atualizações!

Acompanhar as prioridades da FDA é essencial para garantir acesso ao mercado norte-americano com segurança e conformidade regulatória.