JMarona — Consultoria em Alimentos e Exportação

· 1 min de leitura

Indonésia Endurece Regras para Produtos com Alto Teor de Açúcar, Sal e Gordura

O governo da Indonésia notificou a OMC sobre um novo regulamento que impõe limites máximos obrigatórios para açúcar, sal e gordura em alimentos processados e fast foods, como parte de um esforço para combater doenças não transmissíveis.Atualizações e Normas Importantes: • Limites Máximos: Empresas q

Por Juliana Marona, consultora regulatória de exportação de alimentos e bebidas

Indonésia Endurece Regras para Produtos com Alto Teor de Açúcar, Sal e Gordura

O governo da Indonésia notificou a OMC sobre um novo regulamento que impõe limites máximos obrigatórios para açúcar, sal e gordura em alimentos processados e fast foods, como parte de um esforço para combater doenças não transmissíveis.

Atualizações e Normas Importantes:

  • Limites Máximos: Empresas que produzem, importam ou distribuem alimentos devem respeitar os limites estabelecidos e incluir essas informações nos rótulos nutricionais.
  • Sanções Severas: Violadores enfrentam penalidades como advertências, suspensão de operações, retirada de produtos e revogação de licenças comerciais.
  • Proibição de Marketing: Produtos que não atendem aos limites estão proibidos de realizar publicidade, promoções ou patrocínios, especialmente voltados a grupos vulneráveis.

Contexto e Impacto Local:

  • Cultura e Consumo: O uso elevado de sal e açúcar, característico da culinária indonésia, será regulado levando em conta fatores culturais e padrões internacionais.
  • Autoridade Local: Governos provinciais e distritais terão maior autonomia para supervisionar vendedores de alimentos em escolas, áreas de trabalho e indústrias caseiras, promovendo alternativas saudáveis e acessíveis.

O regulamento reforça a prioridade do governo em reduzir doenças relacionadas à dieta e promover hábitos alimentares mais saudáveis.

Fonte: Food Navigator